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道の駅つくで手作り村｜標高550mの高原にある、体験と食と自然が詰まった道の駅
愛知県新城市、国道301号を走り山道をくねくねと登った先、標高550メートルの作手高原にたどり着くと「道の駅つくで手作り村」が見えてきます。
2002年（平成14年）に開業したこの道の駅のコンセプトは「農業・自然・手作り」。
直売所、レストラン、体験施設、動物ふれあいコーナー、バーベキュー場まで備えた複合施設で、その敷地の広さは訪れるたびに驚かされます。
「出会い、ふれあい、手作りづくし」をキャッチフレーズに、地元のお母さんたちが受け継いできた味と技が今も息づく、奥三河ならではの道の駅です。
駐車場に着いた瞬間から惹きつけられる｜美河フランク
道の駅に到着して車を降りると、真っ先に食欲をそそる香ばしい煙の匂いが漂ってきます。
その正体は、駅舎前でほぼ常設出店している「美河フランク」。
入口正面に構えた屋台で、炭火でじっくりと焼き上げた粗挽きの生フランクです。
皮がパリッと弾け、ガブッとかじると肉汁がどっと溢れ出す豪快な一本で、この美河フランクを目当てに遠方から訪れるファンも多いほどの人気メニューです。
チーズ・黒胡椒・激辛など種類も揃っているので、食べ比べてみるのも楽しいですよ。
山家市（やまがいち）｜作手の恵みがぎゅっと詰まった直売所
一番手前にある直売所「山家市（やまがいち）」では、作手地区の農家さんたちが育てた朝採り新鮮野菜や、地元食材を使った加工食品、趣味と実益を兼ねた民工芸品が並びます。
特に注目したいのが、食味鑑定で愛知県初の「特A」を獲得した幻のお米ミネアサヒ。栽培面積や流通量が限られる希少品種で、もっちりとした食感と豊かな甘み・うまみが特長です。
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが続くと評判で、「孫に食べさせたい」とわざわざ買いに来るリピーターも多い一品です。
味彩館（あじさいかん）｜作手の旬を味わうレストラン
直売所に隣接するレストラン「味彩館（あじさいかん）」では、新鮮な旬の食材を使った山家料理をいただけます。
看板メニューは作手産トマトのハヤシライス。地元産トマト「りんか」を水を一切加えずじっくり煮詰めたピューレをベースに、鳳来牛・三河牛のうまみをたっぷり加えた一品で、トマトの酸味と肉の旨味が絶妙に絡み合います。
地元米ミネアサヒを使ったご飯との相性も抜群で、ランチの定番として長年愛されてきました。
レトルトのハヤシライスソースはお土産としても人気で、ご飯だけでなくパスタやハンバーグソースにも使えると評判です。
秋から冬にかけては、作手の自然薯「夢とろろ」定食も登場します。
地元産の自然薯をご飯やおそばで味わえる、大地の力を感じさせる季節限定メニューです。
また、テイクアウトで楽しめるつくでトマトソフトも見逃せません。作手特産のトマトを使ったほのかな塩味のあるソフトクリームで、トマトの甘みとミルクが合わさった独特のおいしさです。
トマトジュースも人気のお土産のひとつです。
営業時間：平日10:00〜15:00、土日祝10:00〜16:00（ラストオーダーは終了30分前）
勇気工房｜五平もちと手作りこんにゃくの聖地
小川を渡った先にある「勇気工房」は、手作り村の原点ともいえる加工施設です。
注文を受けてから焼き上げる五平もちは、地元産ミネアサヒ米と「長者味噌」を使った甘みそだれがたっぷり絡んだ、奥三河のソウルフード。
紅葉シーズンには五平もちを求めて引っ切りなしにお客さんが訪れるほどの人気ぶりで、甘くてこうばしい匂いが工房周辺に漂います。
一緒にぜひ食べてほしいのが味噌こんにゃくです。
プリプリとした食感と瑞々しさが特長の手作りこんにゃくは、長者味噌と絡み合うことで絶妙な味わいに。
五平もちとのセットは、訪れた人を幸せな気分にしてくれると口コミでも評判です。
勇気工房では、みそだけでも「長者味噌」「甘味噌」「金山寺みそ」など複数の種類を製造・販売しています。
20代から70代の女性スタッフが世代を超えて一緒に作業し、地区のおばあちゃん世代から若い世代へと技と味を受け継いでいるのもこの施設の大きな魅力です。
「手作り・地産・無添加」にこだわったお土産は、ここでしか手に入りません。
体験メニュー｜大人も子どもも夢中になれる豊富なプログラム
道の駅つくで手作り村の大きな特長のひとつが、充実した体験メニューです。
木工体験では、掛け時計・糸鋸細工・竹とんぼなど木や竹を使ったものづくりが楽しめます。
クラフト体験では機織り・万華鏡作り・フェルトボール作りなど手芸系の体験が揃い、料理体験ではこんにゃく作りやチーズ作りなどに挑戦できます。
夏場限定の高原とうもろこしのもぎとり体験（毎年7月中旬〜お盆頃）は毎年大人気で、自分でもぎ取ったとうもろこしの甘さは格別です。
また、広大な敷地の奥には小川が流れる芝生広場が広がり、川遊びができるほか、ミニSLが走る線路まで設けられています。
簡易テントを持参して1日ゆっくり過ごすご家族の姿も見られるほど。
ヤギ・うさぎ・アヒルたちとのふれあいコーナーもあり、動物へのエサやり体験（有料）も楽しめます。
田園風景の中でのバーベキューもおすすめです。
場所と焼台の貸し出しが行われており、作手和牛や地元産野菜を使った食材セットを予約すれば、手ぶらでBBQを楽しむことができます。
体験の予約・料金・人数制限は体験の種類によって異なりますので、事前に公式サイトでご確認ください。
周辺スポット｜城址めぐりと奥三河の自然散策も
道の駅のすぐそばには、奥平氏5代が居城した亀山城址が隣接しており、高台からの眺めも楽しめます。
また、徒歩圏内には続・名城百選にも選ばれた古宮城址（約1.2km）、作手歴史民俗資料館、清岳向山湿原など見どころが点在しています。
道の駅でお腹を満たしたあと、そのまま周辺を散策するのもおすすめの楽しみ方です。
バイクツーリングの立ち寄りスポットとしても人気が高く、休日には多くのライダーが訪れます。
基本情報
住所：愛知県新城市作手清岳字ナガラミ10-2 電話：0536-37-2772
営業時間 4月〜9月：9:00〜18:00 10月〜3月：9:00〜17:00
食堂（平日）：10:00〜15:00 食堂（土日祝）：10:00〜16:00（ラストオーダーは終了30分前）
定休日 毎週木曜日（祝祭日の場合は営業・振替なし）、12月31日〜1月3日
駐車場 大型車：4台 普通車：104台（うち身障者用4台）
